２００５年度の安納芋や紫芋の栽培状況は、こちらで掲載しています。
平均気温の上昇が例年より遅く、雨が少ないため定植時期を遅らせました。 |
| 安納芋・紫芋の２００６年度の栽培の様子 |
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| ５月 天地返しをした畑（農薬を減らすために必要です。） |
５月下旬 更に耕耘して整地した畑 |
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| ３反（約１，０００㎡）分の苦土石灰 |
畝建前の耕耘時に散布します。 |
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| ６月下旬 安納芋の蔓（苗） （小園氏の畑で） |
安納芋の葉が４～５枚になっている物を選びます。 |
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| ６月末 畝建て |
早速 安納芋の蔓（苗）を植え付けます。 |
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| 一つずつ水平に・・・ |
一面の安納芋 |
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| ７月７日 大雨の後、早くも雑草が・・・ |
除草剤をまかないと言うことは、雑草との戦いになります。 |
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| 時々、夕方に希釈海水を撒きます。（ミネラル補給のため） |
安納芋畑の隅には南瓜も植えてみました。。。 |
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| 安納芋の葉 幼葉が濃い紫色なのが特徴です。 |
紫芋の葉 特徴のある形状をしています。 |
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| ８／６ 葉が大きくなって歩きにくくなってきました。 |
安納芋の株の周りも草を抜いてゆきます。 |
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| この年から使用を始めた草切りツール |
畝間には、なかなか有効です。 |
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| １１月、葉がかなり芋虫に喰われていますが。。。 |
まだ、安納芋の成長点は大きくなっています。 |
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| とりあえず、安納こがねから掘り始めることに |
小ぶりが少々多いような気もしますが。。。 |
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| これは紫芋。相変わらず暴れています。 |
こっちは安納芋。掘りたては綺麗なピンク色です。 |
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| 大きな安納こがねが３つなっていました。。。 |
とにかく丁寧に掘らなくては。。。 |
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| １２月９日 鋤いた後、安納芋を引き上げます。 |
写真は安納芋。しばらくは乾かして。。。 |
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| 選果しながらカゴに入れてゆきます。 |
安納芋（安納紅） |
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紫芋・安納芋のＯｒｇａ種子島 |
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